Old post 2007-07-31 简单易做的可丽饼

在网上找到的可丽饼制作法：
材料：
40g 面粉
150ml 水/牛奶
10g 牛油
1 鸡蛋
少许的盐、糖、香精
1）将以上的材料搅拌至顺滑。
2）在平底锅上抹一点油，然后将搅拌好的材料倒入平底锅。记得不要到太多，只要刚好能覆盖平底锅就行了。
3）以中火将两面煎至微焦，可丽饼就算是完成了。
可以随个人的喜好添加雪糕、巧克力、水果等。味道不错，我喜欢加上雪糕和巧克力，我老公也爱吃。